Bleu de Chèvre
Ce bleu de chèvre, fait avec du lait pasteurisé, est un fromage à pâte persillé à la texture ferme, au goût très subtil, et qui tient bien en bouche. ≃ 400g
Tomette au lait cru de brebis
Voici notre tomette au lait cru de brebis. C’est un pur produit de notre beau département verdoyant, la Lozère... elle a un gout doux et raffiné trés apprécié des amoureux de fromages! Conseil de Mr Terroir: se marie très bien avec de la confiture de myrtille
Tomme Brebis environ 1kg
Cette tomme de brebis est une tomme au lait pasteurisé, frottée a la main et aux arômes assez doux s'intensifiant à l'affinage se mariant très bien avec de la confiture de fruits rouge ou de figue. Elle peut aussi bien s'utiliser en fromage à raclette... ≃ 1kg
Tomme Chèvre environ 1kg
La tomme de chèvre est un fromage à pâte fine et douce, au lait pasteurisé, qui présente une croute orangé. Il est parfait pour être degusté en fin de repas ou en raclette ! ≃ 1 kg
Tomme de vache à la chataigne d'Ardèche - environ 1kg
Tomme de vache au lait de montagne à la châtaigne. Qu’est ce qui représente mieux notre terroir que ça... Élaborée dans une petite laiterie au coeur des montagnes ardéchoises, ce fromage a un gout subtil et unique!!!Fabriqué à base de lait de vache thermisé, température inférieure à la...
Tomme de Vache environ 1kg
Tomme de montagne, au lait de vache pasteurisé, avec sa croute fleurit, frottée à la main comme autrefois. Un goût assez doux, fruité et une pâte souple et onctueuse... ≃ 1 kg