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Malheureusement, la saison est courte pour le boeuf fin gras du mezenc AOC, de fin février a mi juin, n'hésitez pas a nous recontacter à ce moment là pour ce saucisson....
Association gourmande et gout subtil pour ce saucisson melange de porc et de boeuf fin gras du mezenc AOC, que dire de plus?

environ 550g
31,90€ /kg

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