1/2 Filet Mignon aux Baies
29,20 €
(68,47 € Kg)
TTC
Le filet mignon est sans nul doute la pièce la plus noble et plus maigre du cochon. Il est séché et salé entier, et fond littéralement en bouche. Il saura accompagné à ravir vos apéritifs, mais aussi vos salade, voir même vos raclettes. Gouter le, vous ne pourrez plus vous en passez...
Filets mignon ≃ 450g
Baies : Poivre blanc, poivre vert, piment Jamaïque, ail, baies roses
Composition : longe, jambon et viande de porc premier choix, gras de porc, sucre, épices, conservateur salpêtre.