Meilleures ventes

Noix de jambon fumée

Prix 11,95 €

Moins salé et au gout de fumé plus prononcé que la noix de jambon traditionnelle, elle est fabriquée avec de la viande de cochons élevés dans le Massif Central. Elle est préparée de façon traditionnelle conservée uniquement au sel, sans colorant, ni conservateur. Elle est séchée pendant 3 à 4...

Lot de 35 Brindilles

Prix 5,00 € 10,00 €

Brindilles pur porc, un régal, facile à manger, elles sauront contenter les jeunes et les moins jeunes... Environ 350g Ingrédients: Viande de porc, sel, lactose, saccharose, dextrose, épices, potassium, ferments

  • -50%
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Lot de 5 Saucissons Pur Porc

Prix 15,00 €

Les saucissons Pur Porc, sont fabriqués de façon artisanales, sur la base de recettes ancestrales garantes de l'authenticité et du goût. Les saucissons sont sans conservateur, dans des boyaux naturels et avec un taux de maigre d'environ 75%. L'affinage et le séchage lent leurs garantiront une...

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Bleu de Vache

Prix 9,10 € 13,00 €

Ce petit bleu de vache, fait avec du lait pasteurisé, est un fromage à pâte persillée, souple et crémeux. Il est fabriqué sur le plateau du Mézenc avec du lait exclusivement récolté en zone de montagne. ≃ 400g

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Bleu de Chèvre

Prix 9,10 € 13,00 €

Ce bleu de chèvre, fait avec du lait pasteurisé, est un fromage à pâte persillé à la texture ferme, au goût très subtil, et qui tient bien en bouche. ≃ 400g

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Lot de 15 Brindilles

Prix 2,50 € 5,00 €

Brindilles pur porc, un régal, facile à manger, elles sauront contenter les jeunes et les moins jeunes... Environ 150g Ingrédients: Viande de porc, sel, lactose, saccharose, dextrose, épices, potassium, ferments

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Lot de 3 saucissons Saveur

Prix 10,00 €

Nature • Sanglier • Noisette • Châtaigne • Beaufort • Fromage de chèvre • Bleu d'Auvergne Les saucissons saveurs, sont fabriqués de façon artisanales, sur la base de recettes ancestrales garantes de l'authenticité et du goût. Les saucissons sont sans conservateur, dans des boyaux naturels et...

Noix de Jambon

Prix 14,95 €

Cette noix de jambon est fabriquée avec de la viande de cochons élevés dans le Massif Central. Elle est préparée de façon traditionnelle conservée uniquement au sel, sans colorant, ni conservateur. Elle est séchée pendant 3 à 4 mois à plus de 1 000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les...

1/2 Filet mignon Fumé

Prix 22,50 €

Le filet mignon est sans nul doute la pièce la plus noble et plus maigre du cochon. Il est peu salé, avec un goût léger et subtil de fumé. Il fond littéralement en bouche. Il saura accompagné à ravir vos apéritifs, mais aussi vos salade, voir même vos raclettes. Gouter le, vous ne pourrez plus...

Saucisson à la Noisette

Prix 5,00 €

Les saucissons saveurs, sont fabriqués de façon artisanales, sur la base de recettes ancestrales garantes de l'authenticité et du goût. Les saucissons sont sans conservateur, dans des boyaux naturels et avec un taux de maigre d'environ 75%. L'affinage et le séchage lent leurs garantiront une...

Lot de 8 saucissons Saveur

Prix 25,00 €

Nature • Sanglier • Noisette • Châtaigne • Beaufort • Fromage de chèvre • Bleu d'Auvergne Les saucissons saveurs, sont fabriqués de façon artisanales, sur la base de recettes ancestrales garantes de l'authenticité et du goût. Les saucissons sont sans conservateur, dans des boyaux naturels et...

Tomme de vache à la chataigne d'Ardèche - environ 500g

Prix 13,50 €

Tomme de vache au lait de montagne à la châtaigne d’Ardèche!!!?? Qu’est ce qui représente mieux notre terroir que ça... Élaborée dans une petite laiterie au coeur des montagnes ardéchoises, ce fromage a un gout subtil et unique!!!Fabriqué à base de lait de vache thermisé, température inférieure à...

Tomme Brebis environ 500g

Prix 13,00 €

Cette tomme de brebis est une tomme au lait pasteurisé, frottée a la main et aux arômes assez doux s'intensifiant à l'affinage se mariant très bien avec de la confiture de fruits rouge ou de figue. Elle peut aussi bien s'utiliser en fromage à raclette... ≃ 500g

Terrine de canard

Prix 7,50 €

Cette terrine de canard est fabriquée sur les hauteurs de la Haute-Loire, selon des recettes simples et ancestrales. elle saura relever vos salades, accompagner vos apéros et ravir vos convives... ≃ 180g Ingrédients: Viande de Canard, graisse, viande de porc (épaules, gras, couenne de porc),...

Terrine aux cèpes

Prix 7,50 €

Laissez vous tenter par nos terrines, elles sauront vous séduire. Parfaitement assaisonnées, sel, poivre, ail et fabriquées a l'ancienne, elles ont un goût et une texture unique. Un incontournable parmi les spécialités de montagne. ≃ 180g Ingrédients: Viande de porc: épaule, poitrine, foie,...

1/4 de Jambon Sec Desossé

Prix 21,50 €

Un soin particulier est réservé à la sélection des jambons secs. Après leur mise en forme, les jambons sont énergiquement frottés à la main avec une préparation à base de sel sec, de fines herbes et de poivres. Déposés ensuite dans des baquets emplis de sel sec, ils vont pendant quatre à cinq...

1/2 Filet mignon aux cèpes

Prix 22,50 €

Le filet mignon est sans nul doute la pièce la plus noble et plus maigre du cochon. Il est séché et salé entier, et fond littéralement en bouche. Il saura accompagné à ravir vos apéritifs, mais aussi vos salade, voir même vos raclettes. Gouter le, vous ne pourrez plus vous en passez... Filets...

Tomme de vache environ 500g

Prix 12,00 €

Tomme de montagne, au lait de vache pasteurisé, avec sa croute fleurit, frottée à la main comme autrefois. Un goût assez doux, fruité et une pâte souple et onctueuse... ≃ 500g

Tomette au lait cru de chèvre

Prix 13,00 €

Cette tomette de chèvre est produite, fabriquée et affinée en Lozère, à base de lait cru de chèvre de Lozère...Elle embellira vos plateaux et ravira vos papilles avec sa pâte gourmande et généreuse ≃ 500g

Tomette au lait cru de brebis

Prix 13,00 €

Voici notre tomette au lait cru de brebis. C’est un pur produit de notre beau département verdoyant, la Lozère... elle a un gout doux et raffiné trés apprécié des amoureux de fromages! Conseil de Mr Terroir: se marie très bien avec de la confiture de myrtille

Terrine de campagne

Prix 6,90 €

Laissez vous tenter par nos terrines, elles sauront vous séduire. Parfaitement assaisonnées, sel, poivre, ail et fabriquées a l'ancienne, elles ont un goût et une texture unique. Un incontournable parmi les spécialités de montagne. ≃ 180g Ingredients: Viande de porc: épaule, poitrine, foie,...