

(31,54 € Kg)
Tomme de montagne, au lait de vache pasteurisé, avec sa croute fleurit, frottée à la main comme autrefois. Un goût assez doux, fruité et une pâte souple et onctueuse...
Comme toute nos tommes de vache, elle est réalisée avec du lait ayant l’appelation Lait de Montagne
Ingrédients: LAIT pasteurisé de vache (origine France), sel, coagulant microbien, ferments LACTIQUES